← Quay lại kết quả

Hàu nướng bơ tỏi (ảnh minh hoạ do AI tạo)
Ảnh minh hoạ do AI tạo, không phải ảnh chụp món đã nấu.

món mặn

Hàu nướng bơ tỏi

Hàu sữa nướng nguyên vỏ với bơ đun chảy và tỏi băm, có thể thêm phô mai, nước hàu sôi lăn tăn hoà vào bơ thơm béo ngậy.

  • Thời gian20 phút
  • Khẩu phần2 người
  • Độ khóVừa
  • Loại mónMón mặn
Ăn tốiNướngHải sản khácBéoQuanh năm
Xem cách làmKhoe thành quả

Cách làm

  1. Bước 1

    Hàu cọ sạch vỏ, cạy bỏ nắp trên, giữ thịt hàu trên nửa vỏ còn lại, rửa nhanh cho hết cát vụn.

  2. Bước 2

    Đun chảy bơ, cho tỏi băm vào phi lửa nhỏ đến khi vàng thơm, thêm hạt nêm và mật ong khuấy đều.

  3. Bước 3

    Xếp hàu lên vỉ hoặc khay, rưới mỗi con một thìa bơ tỏi; thích béo thì phết thêm mayonnaise và đặt lát phô mai.

  4. Bước 4

    Nướng trên than hoặc lò ở 200 độ khoảng 7 đến 10 phút đến khi nước hàu sôi và phô mai chảy.

  5. Bước 5

    Rắc chút muối tôm lên trên, dùng nóng ngay kẻo hàu bị dai.

Thành quả

    Món tương tự